Самоборская кремница

Самоборская кремшнита - знаменитый кремовый торт, символ Самобора. Если вы сняли жилье в Самоборе, то в каждой кондитерской в центре города вы найдете кремшниту, приготовленную по традиционному рецепту. Это сливочное лакомство состоит из двух слоев слоеного теста, разделенных вкуснейшим кремом, приготовленным из яичных желтков, сахара, молока, муки и взбитых яичных белков. Оригинальный рецепт был создан в 1920-х годах кондитером Джуро Лукачичем. Самоборская кремшница подается теплой и посыпается сахарной пудрой. Приятного аппетита!