Винодельня Истенич близ Марии Горицы находится в словенском городе Стара-Вас, менее чем в 10 километрах. Если вы забронировали домик для отдыха в Марии Горице, это возможность запланировать посещение знаменитой винодельни и мекки агротуризма недалеко от хорватско-словенской границы. Особое внимание здесь уделяется производству игристых вин, которые стали визитной карточкой Istenič Winery. Благодаря традиционным методам и современным технологиям, эти вина излучают элегантность и утонченность, будь то для особых случаев или моментов отдыха. Виноделы Istenič расскажут вам историю любви и страсти этой словенской семьи к игристым винам с 60-х годов прошлого века. Янез Истенич был первым частным производителем игристых вин бутылочного брожения в Словении. Сегодня винодельня Istenič Winery near Marija Gorica выделяется своим перфекционистским подходом к использованию современных технологий для обеспечения наилучшего качества игристого вина путем длительной и медленной ферментации в бутылке для получения мелких и стойких пузырьков. В некоторых винах винодельня использует традиционный сорт винограда Румени Плавец. Этот сорт славится своей свежей кислотностью с нотками местной специфики. На винодельне есть дегустационный зал, где наряду с винами подают местные холодные и горячие блюда. Гости, дегустирующие вина, имеют особую возможность заглянуть в подвалы винодельни, а прогулка по виноградникам этого теплого и гостеприимного края - это еще и возможность активного отдыха в Марии Горице. Вы можете принять участие в экскурсиях по виноградникам и погребам, узнать о процессе производства вина и продегустировать различные сорта. На территории винодельни часто проводятся различные мероприятия, например, винные вечера, курсы дегустации и другие культурные события. Независимо от того, являетесь ли вы любителем вина или только начинаете свой путь в мире винных удовольствий, Vinarija Istenič предлагает вам незабываемый опыт, который познакомит вас с гармонией вкусов, запахов и историей винного наследия.